10月7日〔木〕 前日、下調査をしていたので、梅田の学舎に10時に着き、無事に3授業をこなした 食育クラブの打ち合わせを5時半からココスで行った
〔家族のこと)
・真司の風呂日で、食育クラブの打ち合わせが気がかりであった 7時過ぎに家に帰り、風呂サービスの看護師さんがうまくやってくれたそうで安心した
風呂日は、6時までには家に帰る必要がある
〔宝塚大学)
・3クラスの授業で、受講する生徒たちの対応に差があるような気がした 各クラスに数人の男子学生がいるのにびっくりした
パソコンの実習が可能かどうかのテストとして、EXCELの基礎問題をみんなにやってもらったが、出来た生徒が少なくがっかりした
統計学入門では、座学だけでなく、パソコン実習も重要視しているだけにどう対策をたてるか頭が痛い
この授業を目標にしているのでじっくり考えよう
(SELF)
・食育クラブの反省会をココスで行った 定例会、そのあとのクッキング教室、今後の方向性
など真剣な意見交換を行った 食育クラブの目指す方法が料理教室の推進ではなく、食全般についての取組
食の安全性、食と環境とのかかわり、次世代の子どもたちへの職の重要性の継承など
蒲田さん、赤石さんから意見が述べられた
〔自己啓発そのた)
・津雲台の家で、久恵、マックと過ごした